Bí quyết ăn uống lành mạnh

Củ kiệu là món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết, giúp giảm cảm giác ngấy khi ăn các món nhiều đạm, nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, do là thực phẩm lên men và thường được chế biến tại nhà, nhiều người băn khoăn củ kiệu ngâm để được bao lâu, bảo quản […]

Ngày Tết là dịp sum họp, giao lưu và chúc tụng. Trong đó bia rượu thường xuất hiện trong những cuộc gặp gỡ như một phần “khó tránh”. Tuy nhiên, việc uống bia rượu không kiểm soát, kéo dài nhiều ngày liên tục có thể gây những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà […]

Thời tiết mùa đông lạnh giá, cơ thể dễ bị lạnh, giảm sức đề kháng và dễ mắc các bệnh hô hấp. Vì vậy, chế độ ăn uống đúng cách với thực phẩm giàu dinh dưỡng, ấm nóng và tăng cường miễn dịch là chìa khóa để giữ sức khỏe. Vậy “mùa đông nên ăn […]

Trong nhịp sống hiện đại, thực phẩm bẩn đang trở thành mối nguy hiểm âm thầm nhưng vô cùng đáng sợ đối với sức khỏe mỗi gia đình. Nhiều kết quả điều tra cho thấy các loại thực phẩm chứa kim loại nặng, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật đã len lỏi vào từng […]

Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu protein, sắt, kẽm và đặc biệt là vitamin B12 – những dưỡng chất quan trọng cho người thiếu máu, người hoạt động thể thao, trẻ em đang lớn và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo lắng thịt bò kỵ gì, có thực phẩm nào […]

Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ luôn hấp dẫn nhưng lại dễ khiến cơ thể nặng nề, đầy bụng, khó tiêu – nhất là khi bạn “lỡ miệng” ăn quá nhiều trong một bữa. Về lâu dài, thói quen ăn nhiều dầu mỡ còn ảnh hưởng đến tim mạch, gan, đường ruột và cân nặng. […]

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nó chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và có thể chế biến đa dạng. Tuy nhiên, thịt gà kỵ gì, không nên kết hợp thịt gà với gì hoặc những đối tượng nào cần hạn chế ăn thịt gà […]

Nước lê táo đỏ gừng là thức uống quen thuộc với nhiều gia đình trong mùa lạnh. Với vị thanh của lê, ngọt dịu của táo đỏ và nồng ấm của gừng, loại nước này thường được dùng để hỗ trợ làm dịu họng, giảm ho nhẹ và bổ sung nước cho cơ thể.  Tuy nhiên, […]

Uống nước chanh là thói quen phổ biến của nhiều người vì tin rằng nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách hoặc quá thường xuyên, nước chanh có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày, men răng, đường huyết và sức khỏe nói chung.  Bài viết sau giúp […]

Nước chanh mật ong là thức uống quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị thanh, dễ uống và lợi ích như làm ấm cổ họng, hỗ trợ tiêu hóa hay tăng đề kháng. Tuy nhiên,việc dùng sai thời điểm hoặc không đúng đối tượng có thể gây hại cho sức khỏe.  Vậy người […]