Công thức nấu ăn lành mạnh

Nem nướng là món ăn đường phố quen thuộc của người Việt với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm nem nướng vừa chuẩn vị, đảm bảo dinh dưỡng mà lại tốt cho sức khỏe. Trong bài viết sau, Hello Bacsi sẽ chia sẻ cách làm nem nướng […]

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món mà bạn có thể dùng để ăn vặt, món khai vị hay ăn cơm rất linh hoạt. Bạn có thể học cách làm gà chiên nước mắm để làm phong phú thêm bữa ăn và […]

Mỗi món ăn đều có những bí quyết riêng để làm nên hương vị thơm ngon đặc biệt, kể cả món nghe có vẻ đơn giản như tôm chiên xù. Việc học cách làm tôm chiên xù chuẩn chỉnh sẽ giúp bạn và người thân tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn này […]

Gà ủ muối là món ngon được lòng nhiều gia đình Việt trong thời gian gần đây nhờ lớp da giòn vàng, mềm thơm ngọt thịt và giàu dinh dưỡng. Vậy cách làm gà ủ muối có phức tạp không? Người mắc bệnh mạn tính cần chú ý những gì khi ăn và chế biến […]

Bánh bông lan là một món ăn quen thuộc mà ai cũng có thể tự làm được với nhiều công thức khác nhau tùy theo dụng cụ, đồ dùng sẵn có và khẩu vị của mỗi người. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể điều chỉnh nguyên liệu, cách làm bánh bông lan phù hợp […]

Biết cách làm bánh bao tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát được các nguyên liệu sử dụng, đảm bảo vệ sinh và dễ dàng điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị cũng như tình trạng sức khỏe. Bánh bao là một lựa chọn được khá nhiều người yêu thích cho bữa […]

Chỉ cần thay đổi cách làm chả giò một chút, bạn có thể thưởng thức món ăn đặc sắc này mà không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Món chả giò thanh đạm, ít dầu mỡ, nhiều rau củ sẽ phù hợp với người mắc bệnh mãn tính cần kiểm soát chế độ ăn đấy. Chả […]

Hầu như mọi người đã từng lớn lên cùng với món thịt kho trứng quen thuộc trong nhiều bữa cơm. Thế nhưng, bạn đã biết cách nấu thịt kho trứng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe chưa? Thịt kho trứng là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia […]

Pate gan là món ăn rất được lòng nhiều người không chỉ nhờ hương vị thơm béo, mềm tan trong miệng mà còn ở tính tiện dụng khi có thể dùng kèm với nhiều món ăn khác nhau. Chưa kể, đây còn là món ăn tốt cho sức khỏe vì chứa lượng đạm và vitamin […]

Sườn xào chua ngọt là món ăn được nhiều người ưa thích bởi mùi vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sườn xào chua ngọt vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.  Bài viết sau đây sẽ chia sẻ một số cách chế biến sườn […]